Si e mbajnë bukën tuaj të freskët kutitë e bukës?
Këshilla|2 korrik 2021
Siç e dimë të gjithë, buka është një nga ushqimet më të rëndësishme në jetën tonë të përditshme.Njerëzit zakonisht blejnë bukë të ndryshme nga dyqanet.Në ditët e sotme, gjithnjë e më shumë njerëz fillojnë të pjekin në shtëpi, veçanërisht që kur shpërtheu COVID-19.
1. Pse duhet ta mbajmë bukën tonë të freskët?
Buka e shijshme me kore të madhe dhe me lagështi të brendshme është e freskët jashtë dhe e butë brenda.Kur blejmë ose pjekim bukë, zakonisht nuk blejmë ose pjekim vetëm një copë.Zakonisht blejmë apo edhe pjekim më shumë për ruajtje.Prandaj, ka shumë rëndësi se si të ruani freskinë dhe lagështinë e bukës.
Buka do të bajatet lehtësisht nëse nuk ruhet mirë.Niseshteja e bukës do të shndërrohet në një formë kristalore për shkak të ujit që përmban buka.Procesi i retrogradimit quhet ngecje.Dhe ky proces do të përshpejtohet në temperatura më të ftohta, si në frigoriferë.Me një fjalë, buka në temperaturën e dhomës do të mbetet e freskët për më gjatë se në temperatura më të ftohta.
2. Si ta mbajmë bukën tonë të freskët në temperaturën e dhomës?
Meqenëse buka mund të qëndrojë e freskët për më gjatë në temperaturën e dhomës, si ta mbajmë bukën tonë?A duhet t'i vendosim në qese plastike apo thjesht t'i vendosim në pjata në ajër të hapur?
Nëse nuk dini si ta ruani bukën tuaj dhe ta mbani të freskët më gjatë, kutitë e bukës do t'ju ndihmojnë ta zgjidhni këtë problem.
Kutia e bukës, ose koshi i bukës, është një enë për ruajtjen e bukës ose produkteve të tjera të pjekura në mënyrë që t'i mbani ato të freskëta për më gjatë në temperaturën e dhomës.Kutitë e bukës lehtësojnë krijimin e një mjedisi të kontrolluar.Lagështia nga vetë buka do të rrisë lagështinë në enën e bukës dhe buka do të bajatet lehtësisht dhe shpejt nëse ena e ruajtjes së bukës është plotësisht e ajrosur.Buka juaj do të bëhet e lagur dhe e përtypur.
Megjithatë, kutia jonë e bukës me bambu ERGODESIGN është projektuar me ndenja ajri të pasme për qarkullimin e ajrit, të cilat do të rregullojnë lagështinë brenda kutisë së ruajtjes së bukës.Kështu buka mund të qëndronte e freskët për ditë të tëra në temperaturën e dhomës.
Hapësira e pasme e ajrit të koshit të bukës me bambu ERGODESIGN
Disa njerëz mund të preferojnë të përdorin qese letre për ruajtjen e bukës.Fatkeqësisht, nuk funksionon fare.Lagështia nga buka do t'i lag qeset e letrës, gjë që do të përshpejtojë procesin e bajatisjes.Nga ana tjetër, mund t'ju duhet të shqetësoheni për minjtë ose dëmtuesit e tjerë, si milingonat ose mizat, nëse ruani bukën në qese letre.Megjithatë, koshat tanë të bukës me bambu do t'ju ndihmojnë të zgjidhni probleme të tilla.Minjtë dhe dëmtuesit e tjerë nuk do të futen në mbajtësen e bukës.Për më tepër, është më miqësor ndaj mjedisit duke përdorur kazanët e bukës me bambu sesa duke përdorur qese letre.(Për detaje, ju lutemi shikoni artikullin tonë tjetër"Rreth kompensatës së bambusë të përdorur në kutitë e bukës").
Si përfundim, kutitë e bukës ERGODESIGN ose ruajtja e bukës për kuzhinë përdoren për:
1) ruajtjen dhe mbajtjen e bukës ose të produkteve të tjera të pjekura të freskëta në temperaturën e dhomës, duke zgjatur kështu kohën e ngrënies;
2) mbrojtjen e ushqimit tuaj nga minjtë dhe dëmtuesit e tjerë, si milingonat ose mizat.
A keni ende probleme në ruajtjen dhe mbajtjen e bukës të freskët?Dëshironi ta mbani bukën tuaj të freskët për më gjatë?Ju lutemi provoni kutitë tona të bukës së bambusë ERGODESIGN dhe problemet tuaja do të zgjidhen.
Koha e postimit: Korrik-02-2021